札幌サンプラザ

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お料理プラン

1)刺身盛り合わせ(牡丹海老、鮪、アワビ、鯛) 2)中華冷菜四種盛り(クラゲ、つぶ香味ゼリー、サーモン紹興酒漬、合鴨紅茶煮) 3)ロブスターテールのアラクレーム 4)甘鯛の柚子味噌茶碗蒸し 5)車海老と帆立の四川チリソース 6)ふかひれ姿のウニソース煮 7)酢の物 8)道産和牛のステーキ 赤ワインソース 9)蟹甲羅寿司/黒千石そば 10)イチゴショートケーキ
1)刺身盛り合わせ(鮪、白身、勘八、シャコ) 2)中華冷菜四種盛り(ラー油クラゲ、イカと野菜の東寺巻、帆立の甘露煮、合鴨紅茶煮) 3)的鯛とカニ爪の白ワイン蒸し焼き 4)雲丹ともずくの福紗蒸し 5)大海老の蟹味噌炒め 6)五穀米万頭のふかひれ餡 7)サーロインステーキ 和風ソース 8)生寿司盛り合わせ お吸物 9)牛乳アイスクリーム
1)刺身盛り合わせ(サーモン、帆立、甘海老) 2)中華冷菜四種盛り(鶏チーズ伸し、帆立の甘露煮、つぶの香味ゼリー、イカと野菜の東寺巻) 3)赤魚とムースのタンバル サフランソース 4)海老と松の実の炒め 柚子風味 5)汲み上げ湯葉の玉〆 豆乳スープ仕立て 6)海鮮手毬蒸し 貝柱餡 7)ビーフストロガノフのパイ包み焼き 8)梅くらげ軍艦寿司/発芽雑穀うどん 9)ヨーグルトムース

お子様用ランチ

和洋中ミックス/黒飯折又は山菜おこわ折付き
黒飯折又は山菜おこわ折のみ・・・620円(税込)

黒飯折又は山菜おこわ折付き

親しい親族だけでおこなうご自宅でのご法要に。
ホテルメイドの丹精込めた会席膳をご用意
いたしました。

※ ご法要の5日前までご注文ください。
※ お届けは札幌市内に限らせていただきます。
※10名様から承ります。

 
・季節により、メニュー内容が変わることがございますのであらかじめお確かめ下さい。
・お料理の写真の器は異なる場合もあります。
 
    

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